紅糯米蒸雞的做法
健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
雞腿肉 | 紅糯米 |
長糯米 | 薑 |
高粱酒 | 鹽 |
水 |
紅糯米蒸雞的做法
1.紅糯米洗淨用水浸泡2小時~長糯米洗淨浸泡1小時
2.用2大匙油爆香薑片
3.後把雞肉放入炒到表麪微焦黃
4.放入糯米一起炒
5.加入調味料炒勻~再放入電鍋蒸30分鍾 (外鍋放2盃水)
6.紅糯米色澤鮮艷,是香米的一種,富含維他命A、維他命E、鉄質及蛋白質,營養豐富。
小貼士
本食譜份量的1盃是1個量米盃
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
雞腿肉 | 紅糯米 |
長糯米 | 薑 |
高粱酒 | 鹽 |
水 |
1.紅糯米洗淨用水浸泡2小時~長糯米洗淨浸泡1小時
2.用2大匙油爆香薑片
3.後把雞肉放入炒到表麪微焦黃
4.放入糯米一起炒
5.加入調味料炒勻~再放入電鍋蒸30分鍾 (外鍋放2盃水)
6.紅糯米色澤鮮艷,是香米的一種,富含維他命A、維他命E、鉄質及蛋白質,營養豐富。
本食譜份量的1盃是1個量米盃
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