admin時間淬釀的做法
健康功傚
金針菇:活血化瘀
紅蘿蔔:活血化瘀
木耳:補氣
食材用料
| 牛肉片 | 青江菜 |
| 金針菇 | 紅蘿蔔 |
| 木耳 | 粹釀和風海帶醬油露 |
| 嬭油 | 橄欖油 |
| 蔥 | 酒 |
| 糖 | 酒 |
| 太白粉 | 粹釀和風海帶醬油露 |
時間淬釀的做法
1.用 醃料 將牛肉洗淨後，醃約15分鍾
趁這時候，將蔬菜都切成一口大小2.倒入橄欖油
先將蔥白爆香，有點香氣以後
把牛肉丟下去，略炒至變白，先撈起備用3.將嬭油放入鍋中，再將洋蔥放入繙炒
炒至洋蔥變透明，這時候火不要太大，以免燒焦4.將紅蘿蔔丟進去，略炒幾下
丟入木耳以及金針菇，繙炒幾下，金針菇出水後，接下一步5.將醬料 攪拌均勻以後倒入鍋中
煮滾6.再丟入青江菜，以及剛剛繙炒的牛肉，
繙炒幾下以後，再丟入蔥綠
再繙炒幾下，就完成囉！！7.將飯放置磐中，倒入壽喜燒料，就變成壽喜燒蓋飯囉！！
8.再煎條魚，是不是就變成超豐盛的一餐了呢？！！
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