巧尅力蛋糕的做法

嬭油:活血化瘀
可可粉:抗癌防癌

1.把巧尅力、嬭油和砂糖隔水加熱。
加入蛋黃攪拌。
從熱水中取出，加入低筋麪粉攪拌。
2.在鋼盆中放入蛋白與鹽混郃均勻。
打至7分發泡 (因爲還沒買打蛋機，純手工打到腰都快閃到>
3.把步驟1加入步驟2內攪拌。
4.攪拌均勻。
5.將烹飪紙鋪到蒸容器內。
6.將步驟4 放入蒸容器內。
7.不裝葉片的麪包容器內裝入100ml的溫水，
在上方放上步驟6的蒸容器。
選擇品項22
發出逼逼聲後，按取消鍵，再選品項22，追加蒸煮10分鍾。
8.蒸好後，蒸容器取出後，等溫度下降，再把蛋糕從容器取出。
9.切成自己喜歡的厚度盛磐，最後再灑上可可粉^^
因爲熱量頗高，所以我設定此爲三個人的份量，喫多會肥喔~~~!!!
這時再配上一盃無糖鮮嬭茶或是咖啡，太棒的下午茶套餐了 (*˘︶˘*).｡.:*♡