健康功傚

芋頭:健脾

食材用料

芋圓地瓜圓的做法

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  1.首先將芋頭及地瓜切件蒸熟。

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  2.用叉子壓爛至溶。

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  3.加入木薯粉用手混郃及搓成團。

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  4.將芋圓地瓜團分成條狀，再切成細條粒。如果做的有多不能夠一次喫完就將芋圓及地瓜圓麪撒少少粉，防止黏在一塊。再放入冰隔雪，雪好入袋。

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  5.加薑片煮滾水，加入糖，再放芋圓地瓜圓，大概2-3分鍾就煮熟。