泰式涼拌豬五花的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
豬五花 | 小番茄 |
魚露 | 洋蔥 |
九層塔 | 糖 |
泰式辣椒醬 |
泰式涼拌豬五花的做法
1.將番茄切小塊,洋蔥切絲,九層塔切碎,紅蔥頭切細絲炒香。
怕生洋蔥的可以在洋蔥切絲後泡冰水去辛辣味!2.將豬肉片沾少許太白粉,用滾水川燙,讓口感較軟~
3.將調味料及所有食材攪拌均勻,完成!!!!簡單又好喫!!
可以灑些花生粉,放個檸檬片提味 做裝飾!
洋蔥:解毒
豬五花 | 小番茄 |
魚露 | 洋蔥 |
九層塔 | 糖 |
泰式辣椒醬 |
1.將番茄切小塊,洋蔥切絲,九層塔切碎,紅蔥頭切細絲炒香。
怕生洋蔥的可以在洋蔥切絲後泡冰水去辛辣味!
2.將豬肉片沾少許太白粉,用滾水川燙,讓口感較軟~
3.將調味料及所有食材攪拌均勻,完成!!!!簡單又好喫!!
可以灑些花生粉,放個檸檬片提味 做裝飾!
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