健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

涼拌洋蔥的做法

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  1.洋蔥剝去外皮，切絲泡冰水30分(怕辛辣的人，可以泡冰水後放入冰箱一天)可去辛辣。

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  2.將日式醬油和水果醋和橄欖油拌好備用。

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  3.將冰鎮好的洋蔥絲放入磐中，再淋上調好的醬汁。

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  4.最後再放入柴魚片即可。