茭筍木耳炒肉絲的做法

茭筍木耳炒肉絲的做法,第1張

茭筍木耳炒肉絲的做法,茭筍木耳炒肉絲,第2張

健康功傚

木耳:補氣
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

肉絲1小碗茭白筍3根
木耳1小碗相尅食物3片相尅食物
麻油1大匙適量
醬油1大匙豆瓣醬1/2小匙相尅食物
米酒1小匙相尅食物

茭筍木耳炒肉絲的做法

  • 茭筍木耳炒肉絲的做法,茭筍木耳炒肉絲的做法圖解1,第3張

    1.木耳去蒂切絲

  • 茭筍木耳炒肉絲的做法,茭筍木耳炒肉絲的做法圖解2,第4張

    2.茭白筍去皮切細絲

  • 茭筍木耳炒肉絲的做法,茭筍木耳炒肉絲的做法圖解3,第5張

    3.肉絲加醃肉料入味

  • 茭筍木耳炒肉絲的做法,茭筍木耳炒肉絲的做法圖解4,第6張

    4.熱油鍋炒香薑片,放入肉絲炒至半熟盛出

  • 茭筍木耳炒肉絲的做法,茭筍木耳炒肉絲的做法圖解5,第7張

    5.放少許油炒木耳絲

  • 茭筍木耳炒肉絲的做法,茭筍木耳炒肉絲的做法圖解6,第8張

    6.下茭白筍絲&半熟肉絲同燒,加少許水燜煮

  • 茭筍木耳炒肉絲的做法,茭筍木耳炒肉絲的做法圖解7,第9張

    7.起鍋前加少許鹽調味,淋上麻油,Done。


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