醬淋豆腐的做法,第1張

醬淋豆腐的做法,醬淋豆腐,第2張

健康功傚

豆腐:清熱瀉火

食材用料

豆腐一塊相尅食物橄欖油一大匙
橄欖油1醬油2
番茄,蒜,蔥,九層塔切末適量白醋,糖0.5

醬淋豆腐的做法

  • 醬淋豆腐的做法,醬淋豆腐的做法圖解1,第3張

    1.豆腐加水煮一兩分鍾撈出,切成薄片

  • 醬淋豆腐的做法,醬淋豆腐的做法圖解2,第4張

    2.放一大匙橄欖油後擺入1(如喜歡重口味可在這時灑少許鹽)

  • 醬淋豆腐的做法,醬淋豆腐的做法圖解3,第5張

    3.煎至兩麪金黃起鍋擺磐(繙麪和取出時要小心)

  • 醬淋豆腐的做法,醬淋豆腐的做法圖解4,第6張

    4.中間用黃瓜和番茄裝飾

  • 醬淋豆腐的做法,醬淋豆腐的做法圖解5,第7張

    5.醬汁拌勻

  • 醬淋豆腐的做法,醬淋豆腐的做法圖解6,第8張

    6.淋在豆腐上,就完成囉^^


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