健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀
杏鮑菇:活血化瘀

食材用料

韓式菇菇涼麪的做法

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  1.) 小黃瓜、紅蘿蔔、青蔥切絲，泡冰水後瀝乾備用。
  2) 將所有調味料拌勻後即成韓式辣醬。

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  2.) 將菇炒熟，水煮蛋切半。
  4) 煮滾水後放入麪條煮熟，撈出以冰水沖涼後瀝乾。

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  3.) 將煮好的麪條與菇菇拌上韓式辣醬。

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  4.) 在磐中依序鋪上泡菜、黃瓜絲、紅蘿蔔絲、麪條，
  再放上水煮蛋與青蔥即可完成！

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  5.開動！
  
  **其實也可以不用這麽搞剛，可以拿個大碗放上所有食材再加入調味料，
  喫的時候再拌勻即可！