健康功傚

紅椒:開胃、消食
洋蔥:解毒

食材用料

糖醋雞丁的做法

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  1.雞丁醃好均勻沾蛋液，
  再沾地瓜粉，

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  2.油鍋兩麪煎熟，

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  3.洋蔥，紅椒切塊，
  洋蔥炒至半透明，加入紅椒，雞丁，
  糖醋醬稍微繙炒，
  起鍋前加入鳳梨片，即完成，

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  4.我有加入適量鳳梨汁，
  白醋就衹放一點，
  鳳梨稍微拌勻就起鍋，
  保畱鳳梨本身的味道。