健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

意大利番茄肉醬麪的做法

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  1.將番茄切碎、洋蔥切丁備用。意大利麪煮好備用。

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  2.熱鍋，放入橄欖油加洋蔥炒香，再放入番茄、番茄醬續炒30秒，把整罐廣達香肉醬倒入炒香。

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  3.等步驟2材料拌炒完成，加入乳酪絲拌一拌，這個時候的番茄肉醬因爲加入乳酪絲會很變的濃稠。醬料完成!(若鹹度不夠可加點鹽巴)

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  4.火不用關，直接加入意大利麪條拌一拌入味，裝磐灑上起司粉，完成!

小貼士

可將廣達香肉醬的那一層紅油拿掉，比較不會太油。