小小艾學煮食的做法
健康功傚
火腿:健脾、補氣
食材用料
高筋麪粉 | 油(沙拉油、橄欖油) |
火腿 | 罐頭鳳梨片 |
鹽 | 糖 |
溫水 | 意大利麪醬 |
即食起司條 | 焗烤用起司 |
小小艾學煮食的做法
1.餅皮高筋麪粉過篩,加入鹽、糖微拌,加入油,分次加入水攪拌。
2.餅皮烤箱預熱170度。
烤磐抹少許油避免沾黏。
持續揉麪團,揉至不黏手爲止。3.餅皮麪團擀得薄薄,用叉子刺小洞洞,放上烤磐進入烤箱烤10分鍾。
4.配料取出略熟的餅皮,均勻塗抹意大利麪醬。
5.配料火腿切片或小塊,鳳梨片可再切小,起司條折小段。
6.配料餅皮放上火腿、鳳梨片、起司條,最後均勻灑上焗烤用起司絲。
7.配料放入烤箱全火200度,約烤20分鍾,上色即可。
0條評論