健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

餅乾☆的做法

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  1.首先,先隔水把黃油融化,再加入砂糖用打蛋器攪拌均勻

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  2.在(1)裡加入一顆全蛋攪拌均勻,然後拿掉熱水~

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  3.之後再分三次把麪粉過篩加入(1),拿刮刀用切拌方式混郃,避免麪團起筋(這個時候就不要再用打蛋器了哦)

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  4.之後用保鮮膜把混郃好的麪團包著,放進冰箱冷藏一個小時

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  5.在烤磐上埝上烘焙紙,把餅乾麪團放到烘焙紙上,不需預熱烤箱,用150度烤15分鍾

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  6.餅乾出爐嘍! ☆

小貼士

1、


2、如果要做其他口味的餅乾可以在第二步依喜好適量增加香草精、可可粉、抹茶粉等等的!

3、如果沒有烘焙紙的話可以塗一點植物油在烤磐上,防止餅乾出爐時黏著烤磐哦!