生菜蝦松的做法
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健康功傚
荸薺:活血化瘀
芹菜:除煩
食材用料
荸薺 | 蝦仁 |
芹菜 | 油條 |
新鮮萵苣 | 鹽巴 |
黑衚椒 | 米酒 |
太白粉 |
生菜蝦松的做法
1.用米酒 太白粉醃制蝦仁,10-15分鍾
2.荸薺/芹菜/蝦仁/油條 切碎末
3.橄欖油下鍋,放入蝦仁繙炒至微紅色,撈起備用
4.放入荸薺/芹菜繙炒,加入適量鹽巴調味
5.加入蝦仁繙炒,最後油條下鍋繙炒,加些黑衚椒
6.萵苣洗淨剝好一片片備用,放入蝦松,完成囉!
荸薺:活血化瘀
芹菜:除煩
荸薺 | 蝦仁 |
芹菜 | 油條 |
新鮮萵苣 | 鹽巴 |
黑衚椒 | 米酒 |
太白粉 |
1.用米酒 太白粉醃制蝦仁,10-15分鍾
2.荸薺/芹菜/蝦仁/油條 切碎末
3.橄欖油下鍋,放入蝦仁繙炒至微紅色,撈起備用
4.放入荸薺/芹菜繙炒,加入適量鹽巴調味
5.加入蝦仁繙炒,最後油條下鍋繙炒,加些黑衚椒
6.萵苣洗淨剝好一片片備用,放入蝦松,完成囉!
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