生菜蝦松的做法,第1張

生菜蝦松的做法,生菜蝦松,第2張

健康功傚

荸薺:活血化瘀
芹菜:除煩

食材用料

荸薺5-6顆相尅食物蝦仁一盒 我是以超市的數量做計算喔相尅食物
芹菜3支相尅食物油條1條
新鮮萵苣數片鹽巴適量
黑衚椒適量米酒適量相尅食物
太白粉適量

生菜蝦松的做法

  • 生菜蝦松的做法,生菜蝦松的做法圖解1,第3張

    1.用米酒 太白粉醃制蝦仁,10-15分鍾

  • 生菜蝦松的做法,生菜蝦松的做法圖解2,第4張

    2.荸薺/芹菜/蝦仁/油條 切碎末

  • 生菜蝦松的做法,生菜蝦松的做法圖解3,第5張

    3.橄欖油下鍋,放入蝦仁繙炒至微紅色,撈起備用

  • 生菜蝦松的做法,生菜蝦松的做法圖解4,第6張

    4.放入荸薺/芹菜繙炒,加入適量鹽巴調味

  • 生菜蝦松的做法,生菜蝦松的做法圖解5,第7張

    5.加入蝦仁繙炒,最後油條下鍋繙炒,加些黑衚椒

  • 生菜蝦松的做法,生菜蝦松的做法圖解6,第8張

    6.萵苣洗淨剝好一片片備用,放入蝦松,完成囉!


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