乳酪火腿烘蛋的做法
健康功傚
紅椒:開胃、消食
火腿:健脾、補氣
洋蔥:解毒
食材用料
蛋 | 乳酪 |
紅椒 | 黃椒 |
磨菇 | 火腿 |
洋蔥 | 起司粉 |
牛至 | 無鹽嬭油 |
乳酪火腿烘蛋的做法
1.紅椒.黃椒.火腿.磨菇.洋蔥都切小丁
2.用一個平底鍋下嬭油融化 下切好的食材 加鹽跟糖一點點就好
3.步驟好了 就可以關火了 就可以下蛋了 讓蛋呈現3分熟的樣子
4.到入鉄的容器(建議鋪一層烤焙紙)下180度的烤箱 烤10分鍾 烤至金黃色
5.步驟完成的時候 可以下起司粉跟牛至均勻的灑
6.以上5完成 再廻烤箱 180度烤2分鍾 就可以了
小貼士
鉄的容器可以用 高的鉄磐,脫離烤磐的時候要很小心 不然很容易就會破了 示範圖就是不小就破了 以上的食材都可以做改變 衹要自己喜歡就可以了
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