照燒雞翅的做法
健康功傚
雞翅:保護神經系統
芝麻:生津
洋蔥:解毒
食材用料
柴魚酥 | 雞翅 |
醬油 | 調味米酒 |
米酒 | 糖 |
芝麻 | 洋蔥 |
照燒雞翅的做法
1.將雞翅洗淨,鍋底抹顛香油後將雞翅煎至2麪金黃
2.將洋蔥絲放入鍋中,利用煸出的雞油炒香洋蔥,接著放入醬油、調味米酒、米酒、糖或蜂蜜與適量的水或高湯將雞翅煮至入味
3.雞翅入味或將湯汁收至黏稠,灑上芝麻即可起鍋
4.起鍋後可以放上柴魚酥增加香氣
雞翅:保護神經系統
芝麻:生津
洋蔥:解毒
柴魚酥 | 雞翅 |
醬油 | 調味米酒 |
米酒 | 糖 |
芝麻 | 洋蔥 |
1.將雞翅洗淨,鍋底抹顛香油後將雞翅煎至2麪金黃
2.將洋蔥絲放入鍋中,利用煸出的雞油炒香洋蔥,接著放入醬油、調味米酒、米酒、糖或蜂蜜與適量的水或高湯將雞翅煮至入味
3.雞翅入味或將湯汁收至黏稠,灑上芝麻即可起鍋
4.起鍋後可以放上柴魚酥增加香氣
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