紅燒土魠魚的做法
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健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
土魠魚切片 | 洋蔥 |
蔥 | 辣椒 |
油 | 鹽、米酒 |
鹽、醬油、糖、調味米酒、醋、水 |
紅燒土魠魚的做法
1.土魠魚片解凍後,先抹上鹽、酒去腥,約5分鍾。
2.熱鍋、先放入一大匙油,將土魠魚二片煎熟,起鍋
3.將洋蔥半顆、蔥、辣椒切絲備用
4.用鍋底的油爆香洋蔥、再放調味料、起鍋前再放入蔥、辣椒
5.起鍋後淋在土魠魚片上,即是一道美味的紅燒土魠魚料理囉
洋蔥:解毒
土魠魚切片 | 洋蔥 |
蔥 | 辣椒 |
油 | 鹽、米酒 |
鹽、醬油、糖、調味米酒、醋、水 |
1.土魠魚片解凍後,先抹上鹽、酒去腥,約5分鍾。
2.熱鍋、先放入一大匙油,將土魠魚二片煎熟,起鍋
3.將洋蔥半顆、蔥、辣椒切絲備用
4.用鍋底的油爆香洋蔥、再放調味料、起鍋前再放入蔥、辣椒
5.起鍋後淋在土魠魚片上,即是一道美味的紅燒土魠魚料理囉
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