紅燒土魠魚的做法,第1張

紅燒土魠魚的做法,紅燒土魠魚,第2張

健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

土魠魚切片320g洋蔥半顆相尅食物
1支相尅食物辣椒1支相尅食物
1大匙鹽、米酒適量
鹽、醬油、糖、調味米酒、醋、水適量

紅燒土魠魚的做法

  • 紅燒土魠魚的做法,紅燒土魠魚的做法圖解1,第3張

    1.土魠魚片解凍後,先抹上鹽、酒去腥,約5分鍾。

  • 紅燒土魠魚的做法,紅燒土魠魚的做法圖解2,第4張

    2.熱鍋、先放入一大匙油,將土魠魚二片煎熟,起鍋

  • 紅燒土魠魚的做法,紅燒土魠魚的做法圖解3,第5張

    3.將洋蔥半顆、蔥、辣椒切絲備用

  • 紅燒土魠魚的做法,紅燒土魠魚的做法圖解4,第6張

    4.用鍋底的油爆香洋蔥、再放調味料、起鍋前再放入蔥、辣椒

  • 紅燒土魠魚的做法,紅燒土魠魚的做法圖解5,第7張

    5.起鍋後淋在土魠魚片上,即是一道美味的紅燒土魠魚料理囉


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