黃帝豆燒雞翅的做法
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健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
冰糖:健脾
食材用料
二節雞翅 | 黃帝豆 |
紅蘿蔔 | 薑.蒜片 |
蔥 | 【調味料】醬油.蠔油 |
冰糖 | 紹興酒 |
黃帝豆燒雞翅的做法
1.將雞翅一切爲二以少許的油煎微焦香,加薑片.蒜片續煎
2.把在鍋中材料撥至鍋邊放入些許冰糖炒醬色,續放蠔油 醬油.紹興酒和些許的熱水蓋鍋蓋,燜煮約7分鍾
3.加入紅蘿蔔和黃帝豆續煮至肉軟豆緜 ,起鍋前撒入蔥段拌勻即完成,
紅蘿蔔:活血化瘀
冰糖:健脾
二節雞翅 | 黃帝豆 |
紅蘿蔔 | 薑.蒜片 |
蔥 | 【調味料】醬油.蠔油 |
冰糖 | 紹興酒 |
1.將雞翅一切爲二以少許的油煎微焦香,加薑片.蒜片續煎
2.把在鍋中材料撥至鍋邊放入些許冰糖炒醬色,續放蠔油 醬油.紹興酒和些許的熱水蓋鍋蓋,燜煮約7分鍾
3.加入紅蘿蔔和黃帝豆續煮至肉軟豆緜 ,起鍋前撒入蔥段拌勻即完成,
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