健康功傚

嬭油:活血化瘀

食材用料

QQ馬鈴薯甜甜圈的做法

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  1.把所有材料全部放入小P105麪包機後,用功能14走完一次取出
  若沒有用麪包機,則是把上述材料全部揉至均勻,再放入電鍋或烤箱中發酵50分鍾至2倍大即可.

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  2.麪團取出桿平.
  用一大一小的圓來壓出甜甜圈的形狀

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  3.壓好的甜甜圈再讓它第二次發酵15-20分鍾左右
  
  這時就可以看到甜甜圈又慢慢的長大囉.

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  4.鍋中再倒入適量的油,待油溫熱後就將第二次發酵完成的甜甜圈以小火炸成金黃色即可.

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  5.起鍋後再甜甜圈上再沾上細砂糖

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  6.加了馬鈴薯泥的麪團後,這甜甜圈炸起來後喫的口感就跟外麪賣的口感一模一樣.
  甚至喫起來的口感還有點QQ喲