印度咖哩雞肉燴飯的做法

印度咖哩雞肉燴飯的做法,第1張

印度咖哩雞肉燴飯的做法,印度咖哩雞肉燴飯,第2張

健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒

食材用料

長秈米飯1碗雞胸肉150g
紅蘿蔔1/2支新鮮玉米粒1/2碗
*櫛瓜1支洋蔥1顆相尅食物
馬鈴薯1顆相尅食物 [調味料 ]印度咖哩粉 適量
[調味料 ]海鹽 適量 [調味料 ]砂糖 適量
[調味料 ]蒜末 適量

印度咖哩雞肉燴飯的做法

  • 印度咖哩雞肉燴飯的做法,印度咖哩雞肉燴飯的做法圖解1,第3張

    1.長秈米1:水1 煮熟備用

  • 印度咖哩雞肉燴飯的做法,印度咖哩雞肉燴飯的做法圖解2,第4張

    2.雞胸肉切小塊低溫汆燙備用

  • 印度咖哩雞肉燴飯的做法,印度咖哩雞肉燴飯的做法圖解3,第5張

    3.洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、櫛瓜切小塊備用

  • 印度咖哩雞肉燴飯的做法,印度咖哩雞肉燴飯的做法圖解4,第6張

    4.起油鍋炒香印度咖哩粉、加入第3步驟食材、玉米粒稍加繙炒、加水蓋鍋蓋燜煮10分鍾

  • 印度咖哩雞肉燴飯的做法,印度咖哩雞肉燴飯的做法圖解5,第7張

    5.加入雞胸肉再煮1分鍾、加入蒜末後加海鹽調味、
    砂糖隨喜添加、倒入櫛瓜拌勻起鍋!

  • 印度咖哩雞肉燴飯的做法,印度咖哩雞肉燴飯的做法圖解6,第8張

    6.加了櫛瓜燴飯喫起來多了植物嬭香味喲~嘗試看看!

小貼士



長秈米煮成的飯、粒粒分明不黏煳、口感Q彈耐咀嚼、是咖哩燴飯的好搭档!


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