印度咖哩雞肉燴飯的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
長秈米飯 | 雞胸肉 |
紅蘿蔔 | 新鮮玉米粒 |
*櫛瓜 | 洋蔥 |
馬鈴薯 | 印度咖哩粉 |
海鹽 | 砂糖 |
蒜末 |
印度咖哩雞肉燴飯的做法
1.長秈米1:水1 煮熟備用
2.雞胸肉切小塊低溫汆燙備用
3.洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、櫛瓜切小塊備用
4.起油鍋炒香印度咖哩粉、加入第3步驟食材、玉米粒稍加繙炒、加水蓋鍋蓋燜煮10分鍾
5.加入雞胸肉再煮1分鍾、加入蒜末後加海鹽調味、 砂糖隨喜添加、倒入櫛瓜拌勻起鍋! 加入雞胸肉再煮1分鍾、加入蒜末後加海鹽調味、
砂糖隨喜添加、倒入櫛瓜拌勻起鍋!6.加了櫛瓜燴飯喫起來多了植物嬭香味喲~嘗試看看!
小貼士
長秈米煮成的飯、粒粒分明不黏煳、口感Q彈耐咀嚼、是咖哩燴飯的好搭档!
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