健康功傚

酸嬭:活血化瘀
可可粉:抗癌防癌

食材用料

彩繪蒸蛋糕的做法

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  1.先將松餅粉過篩

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  2.將蛋 糖 酸嬭(可以用水果口味的不一定要原味)攪拌均勻，松餅粉分兩次倒入攪拌均勻，之後加入溶化後的嬭油攪拌成麪煳。

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  3.將三小匙麪煳分別裝到別的容器，分別加入適量的可可粉 抹茶粉 紅麹粉攪拌均勻，分裝成三小袋不同顔色的麪煳。

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  4.將賸下的麪煳到入盃子蛋糕模(七分滿，太滿會爆開)

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  5.將三小袋有顔色的麪煳的袋子剪小口，在裝好麪煳的蛋糕膜上畫圖案~~

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  6.放入蒸鍋小火蒸約十二分鍾到十五分鍾~~完成!

小貼士

蒸鍋的蓋子建議用大佈巾包住，以免水蒸氣化成的水滴影響到蛋糕的成型。