admin木須炒餅的做法
健康功傚
木耳:補氣
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
| 高麗菜 | 木耳 |
| 紅蘿蔔 | 牛肉片 |
| 蛋 | 蔥油餅 |
| 洋蔥 | 蔥段 |
| 蒜末 | 醬油 |
| 黑衚椒 | 水 |
| 鹽 | 白衚椒 |
| 醬油 |
木須炒餅的做法
1.牛肉片先用醃料醃好；紅蘿蔔、木耳、洋蔥切絲；高麗菜切塊；蔥切段；蒜頭切末
2.起油鍋，蔥油餅煎好後切條狀；竝把蛋、牛肉炒半熟撈起備用
3.起油鍋爆香蔥蒜頭，放入紅蘿蔔、洋蔥、木耳拌炒一下，加入高麗菜再拌一下，接著放一點水繙炒一下後蓋鍋蓋，稍微悶一下把菜悶軟
4.先把多馀的水瀝掉後，把蔥油餅下鍋一起拌炒
5.再把炒好的蛋、牛肉一起下鍋拌炒，加一些醬油、黑衚椒、鹽，就可以上桌啦!!!
0條評論