飛魚子香腸燒的做法

紅蘿蔔:活血化瘀

1.這是香腸世家的飛魚卵香腸，不會太鹹，香腸裡麪有很多的飛魚卵喔!!
2.煮好的飛魚卵香腸喫起來口感很特別，會有一顆顆美味的魚卵在嘴中爆開!!所以我都叫它炸"蛋"香腸!!
3.將飛魚卵香腸切小塊備用
4.高麗菜與紅蘿蔔切細丁備用
5.麪煳材料拌勻後備用，要軟一點就加一個蛋，要硬一點就加兩個蛋
6.章魚燒機先預熱，然後每一個小洞洞都淋上一點油，再舀入麪煳
7.在麪煳裡放入高麗菜與紅蘿蔔丁
8.最後擺上飛魚卵香腸
9.有香味傳出後，依序將丸子取出，然後再舀入麪團，將丸子放上後，就成爲圓型的丸子囉!!!如果油不夠可以再添入一點油，用竹籤將丸子繙動，讓每一個角落都煎到金黃色!!
10.將煎好的丸子擺磐
11.淋上沙拉醬
12.撒上柴魚片~還可以看到柴魚片飛舞呢!!
13.裡麪有一大快的飛魚卵香腸，喫起來很過癮喔!!!