健康功傚

松子:健腦益智

食材用料

青醬蛤蜊的做法

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  1.將九層塔放入果汁機、核果仁、蒜片、海鹽少許，一起放入攪拌。

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  2.青醬先放一旁等待。將想要加一起的蔬菜 ex:紅椒、洋蔥、羅勒，也一起炒，放入蛤蜊炒香，最後倒入青醬，至蛤蜊全開爲止。

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  3.完成囉！！

小貼士

蛤蜊海鮮類儅餐喫完最新鮮，搭配意大利麪或飯，都好喫噢！！
*青醬遇到空氣容易氧化變黑，加入一小湯匙的檸檬汁可防止氧化。