蝦仁炒蛋的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
蝦仁 | 雞蛋 |
青蔥末 | 太白粉 |
鹽 | 米酒 |
蝦仁炒蛋的做法
1.蝦仁洗淨後,用醃料:太白粉水、鹽、米酒醃制約10~15分鍾
2.切青蔥末備用
3.熱油後加入醃制好的蝦仁拌炒至8分熟,撈起備用
4.打好兩顆蛋,放入原鍋拌炒至5分熟,再加入步驟3的蝦仁
5.起鍋前加入青蔥末及少許鹽巴調味(因爲有調味醃制也可以不加)
6.就完成了美味的蝦仁炒蛋!!!
雞蛋:護眼明目
蝦仁 | 雞蛋 |
青蔥末 | 太白粉 |
鹽 | 米酒 |
1.蝦仁洗淨後,用醃料:太白粉水、鹽、米酒醃制約10~15分鍾
2.切青蔥末備用
3.熱油後加入醃制好的蝦仁拌炒至8分熟,撈起備用
4.打好兩顆蛋,放入原鍋拌炒至5分熟,再加入步驟3的蝦仁
5.起鍋前加入青蔥末及少許鹽巴調味(因爲有調味醃制也可以不加)
6.就完成了美味的蝦仁炒蛋!!!
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