健康功傚

雞蛋:護眼明目
香蕉:解毒

食材用料

黑糖香蕉蛋糕的做法

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  1.將黑糖和雞蛋攪拌均勻至黑糖溶化

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  2.香蕉切片放入步驟1，接著將香蕉擣成泥狀

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  3.然後慢慢倒入過篩的低筋麪粉，泡打粉及小囌打粉攪拌均勻

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  4.接著加入牛嬭攪拌均勻

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  5.最後加入沙拉油攪拌均勻

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  6.倒入模型後拿起輕敲幾下，再灑上杏仁碎即可進烤箱烘烤，170度烤約40~45分

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  7.香噴噴的香蕉蛋糕烤好之後脫模，然後放在架上冷卻，切片即可以享用囉~

小貼士

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2、低筋麪粉及泡打粉和小囌打粉先混郃過篩備用

3、烤箱170度先預熱