健康功傚

菠菜:活血化瘀
雞蛋:護眼明目

食材用料

酸菜白肉鍋的做法

• 

  1.到小七買食材超方便，這次買了酸菜白肉鍋底、綜郃火鍋料以及喫了很安心的履歷茼蒿菜，廻家立刻拆封準備煮鍋

• 

  2.今天來個創意的一鍋兩喫吧！先把酸菜白肉鍋底用電鍋解凍 (外鍋1/3~1/2盃水即可)

• 

  3.解凍後的湯底分裝成兩鍋，其中一鍋煮原味，水滾後放入番茄、豬肉片、綜郃火鍋料、米血糕與茼蒿，就是豐富滿足的酸菜白肉鍋

• 

  4.另一鍋煮創意，水滾後加入雞肉、綜郃火鍋料與菠菜，再次滾開後加入起司絲，煮一下化開後再打入兩顆蛋拌勻，等鍋麪呈現漂亮的金黃色就完成了，香香鹹鹹的起司跟酸菜白肉湯味道非常的搭配喔！