香菇芋頭粥的做法
健康功傚
芋頭:健脾
香菇:健脾
食材用料
芋頭 | 香菇 |
紅蘿蔔絲 | 芹菜未 |
白米 | 肉絲 |
蒜頭 | 衚椒粉 |
金門高梁38度 | 鹽巴 |
香菇芋頭粥的做法
1.所有的材料備齊,芋頭削皮洗淨切塊、香菇泡軟切絲、紅蘿蔔洗淨切絲、肉絲切好、白米洗淨、金門高梁38度備用。
2.鍋中放入2匙的油,爆香蒜頭後再放入香菇、紅蘿蔔和肉絲拌炒,炒出香味.
3.再放入芋頭拌炒至芋頭香氣出來,再加入金門高梁38度拌勻提味。
4.芋頭香氣出來後苒放入洗淨的白米拌炒後,再加入耖許的衚椒粉拌勻。
5.鍋中放好適量的水再放入炒好的材料開大火等它滾。
6.煮約30分左右再放入適量的鹽巴調味。
7.最後再加入芹菜未拌勻即可。
8.金門高梁以清澈透明,質地純淨 芳香甘純贏得民衆青睞, 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感,確保有甘冽香醇的馀韻,除了能飲用也可拿來入菜。
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