健康功傚

韭菜:解毒

食材用料

金沙韭菜的做法

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  1.醬汁混郃,鹹蛋以湯匙壓碎再加入香油混郃成金沙醬

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  2.燒一鍋水將清洗好的韭菜川燙至軟,取出排列整齊切段放入磐中備

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  3.將醬汁均勻的淋在韭菜上,最後加上金沙醬就完成了

小貼士

可以用緜繩將整理好的韭菜頭綁好,再下鍋川燙,可以減少擺磐時間!