admin客家小炒的做法
健康功傚
五花肉:滋隂
芹菜:除煩
食材用料
| 五花肉 | 乾魷魚 |
| 豆乾 | 芹菜 |
| 蔥 | 蒜頭 |
| 辣椒 | 醬油 |
| 鹽 | 沙拉油 |
| 糖 |
客家小炒的做法
1.魷魚泡水泡到軟(約五小時以上,期間要換水)豬肉切絲 芹菜 蔥切段 豆乾切細絲
2.鍋中不需要放油先將五花肉煎到油出來再將魷魚 豆乾放入一起煎到微焦 放入蒜頭略爆香後倒入醬油 五香粉 衚椒粉 糖 鹽拌炒盛起放一旁備用
3.鍋中加入沙拉油 將芹菜 蔥 辣椒 鹽放進去炒熟後熄火 將原先炒好的魷魚等材料 倒入拌勻既可
五花肉:滋隂
芹菜:除煩
| 五花肉 | 乾魷魚 |
| 豆乾 | 芹菜 |
| 蔥 | 蒜頭 |
| 辣椒 | 醬油 |
| 鹽 | 沙拉油 |
| 糖 |
1.魷魚泡水泡到軟(約五小時以上,期間要換水)豬肉切絲 芹菜 蔥切段 豆乾切細絲
2.鍋中不需要放油先將五花肉煎到油出來再將魷魚 豆乾放入一起煎到微焦 放入蒜頭略爆香後倒入醬油 五香粉 衚椒粉 糖 鹽拌炒盛起放一旁備用
3.鍋中加入沙拉油 將芹菜 蔥 辣椒 鹽放進去炒熟後熄火 將原先炒好的魷魚等材料 倒入拌勻既可
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