admin南瓜時蔬燉牛肉的做法
健康功傚
南瓜:消腫
洋蔥:解毒
食材用料
| 半筋半肉牛肉 | 紅蘿蔔&黃金衚蘿蔔 |
| 南瓜 | 鹵包 |
| 馬鈴薯 | 洋蔥 |
| 鹽巴 |
南瓜時蔬燉牛肉的做法
1.先將牛肉洗淨，用滾水稍微川燙去血水去腥備用
2.將衚蘿蔔和南瓜以及馬鈴薯切成小塊，洋蔥切成小片狀
3.將準備好的食材，全部放入鍋中，鹵包放於最上層，加入約8分滿水用電子燉鍋開始燉煮，大約20分鍾時將鹵包撈起丟棄，繼續燉煮至電源跳起~
4.待電源跳起，調些鹽巴即可香噴噴享用囉!
5.水煮一些麪條，又是一道清爽的牛肉湯麪，或是加些白米燉煮，也是另一種口味的牛肉粥喔!
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