泡菜豬肉烏龍麪的做法
健康功傚
香菇:健脾
洋蔥:解毒
食材用料
烏龍麪 | 青菜 |
香菇 | 豬肉片 |
泡菜罐頭 | 洋蔥 |
美迺滋 | 醬油 |
調味米酒 |
泡菜豬肉烏龍麪的做法
1.先將洋蔥炒到焦黃
2.加入切好的香菇
3.香菇跟洋蔥都差不多了就可以放進青菜,青菜可以隨客人喜好添加
4.在加入煮好的烏龍麪,這次選用的是贊岐烏龍麪
5.馬上加入豬肉片
6.醬油跟調味米酒各一匙
7.放入泡菜罐頭,可以隨自己口味添加,本人口味比較重所以整罐加進去了
8.然後拌炒一下就差不多可以了!
9.最後放入一小坨的美迺滋就完成囉!!
小貼士
烏龍麪不要煮太久才可以保持本來的Q彈,最後的秘密武器美迺滋,加進去之後整個都變的滑順了~也中和了泡菜太酸的味道,變得非常剛剛好!嫌美迺滋太肥胖的朋友可以買低脂的喔!
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