健康功傚

香菇:健脾
洋蔥:解毒

食材用料

泡菜豬肉烏龍麪的做法

• 

  1.先將洋蔥炒到焦黃

• 

  2.加入切好的香菇

• 

  3.香菇跟洋蔥都差不多了就可以放進青菜，青菜可以隨客人喜好添加

• 

  4.在加入煮好的烏龍麪，這次選用的是贊岐烏龍麪

• 

  5.馬上加入豬肉片

• 

  6.醬油跟調味米酒各一匙

• 

  7.放入泡菜罐頭，可以隨自己口味添加，本人口味比較重所以整罐加進去了

• 

  8.然後拌炒一下就差不多可以了！

• 

  9.最後放入一小坨的美迺滋就完成囉！！

小貼士

烏龍麪不要煮太久才可以保持本來的Ｑ彈，最後的秘密武器美迺滋，加進去之後整個都變的滑順了～也中和了泡菜太酸的味道，變得非常剛剛好！嫌美迺滋太肥胖的朋友可以買低脂的喔！