健康功傚

蝦:補腎壯陽
紅椒:開胃、消食
洋蔥:解毒

食材用料

白酒海鮮墨魚麪的做法

• 

  1.紅椒切丁、九層塔切碎、蒜切碎、洋蔥切碎、海鮮類洗淨備用。

• 

  2.川燙墨魚麪條約7-8分鍾，待熟成撈起沖水備用。

• 

  3.熱鍋以嬭油爆香蒜、洋蔥，放入海鮮料繙炒。

• 

  4.同鍋放入白酒及適量水，再放入作法2、九層塔及紅椒續煮，以鹽、黑衚椒粉、起司粉斟酌調味後盛磐。

• 

  5.放上起司絲即可。