健康功傚

荸薺:活血化瘀
洋蔥:解毒
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

酸辣蝦松的做法

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  1.蝦仁切丁，荸薺、洋蔥、蒜頭、薑及蔥切碎，油條壓碎備用。

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  2.萵苣剝大片泡冰水約5分鍾瀝乾，牛頭牌泰式酸辣湯塊壓成粉備用。

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  3.起鍋入油爆香薑末、洋蔥及蒜碎，依序加入蝦仁丁及荸薺拌炒，加入牛頭牌泰式酸辣湯塊粉、米酒及糖調味後最後加入油條拌勻以生菜包裹即可。