大蝦蟹柳薄餅的做法
健康功傚
蘑菇:活血化瘀
食材用料
高筋粉 | 大蝦 |
蟹柳 | 蘑菇 |
嫩菠菜 | 清水 |
鹽 | 酵母粉 |
油 | BBQ醬 |
芝士碎 | 意大利香草粉 |
壓縮支裝油 |
大蝦蟹柳薄餅的做法
1.搓好麪團後,塗上BBQ醬及灑少許芝士碎,再均勻放上大蝦及蟹柳,最後放蘑菇片及適量意大利香草粉。預熱焗爐至180度,先放入內焗至七成熟 (約7分鍾)。
2.儅焗至七成熟後,將嫩菠菜Baby spinach放上,再用芝士碎鋪麪,繼續焗至金黃(約2分鍾)。
3.餅底非常松軟富麪粉香,大蝦肉質結質,美味可口又做法簡單,不妨試試!
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