健康功傚

蘑菇:活血化瘀

食材用料

大蝦蟹柳薄餅的做法

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  1.搓好麪團後，塗上BBQ醬及灑少許芝士碎，再均勻放上大蝦及蟹柳，最後放蘑菇片及適量意大利香草粉。預熱焗爐至180度，先放入內焗至七成熟 (約7分鍾)。

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  2.儅焗至七成熟後，將嫩菠菜Baby spinach放上，再用芝士碎鋪麪，繼續焗至金黃(約2分鍾)。

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  3.餅底非常松軟富麪粉香，大蝦肉質結質，美味可口又做法簡單，不妨試試！