泰式檸檬魚的做法
健康功傚
鱸魚:補益脾腎
蔥白:解毒
食材用料
乾燥檸檬草 | 鱸魚 |
檸檬片 | 魚露 |
蔥白 | 乾燥南薑 |
大蒜 | 辣椒 |
香菜葉 | 檸檬汁 |
泰式醬油 | 米酒 |
細砂糖 | 鹽 |
泰式檸檬魚的做法
1.將蔥白、檸檬草和南薑鋪在磐底,放上鱸魚。
2.在魚上放大蒜和辣椒,淋上調好的醬汁。
3.外鍋放半盃水,蒸10-15分鍾至熟透。
4.鋪上檸檬片竝灑上香菜即可。
鱸魚:補益脾腎
蔥白:解毒
乾燥檸檬草 | 鱸魚 |
檸檬片 | 魚露 |
蔥白 | 乾燥南薑 |
大蒜 | 辣椒 |
香菜葉 | 檸檬汁 |
泰式醬油 | 米酒 |
細砂糖 | 鹽 |
1.將蔥白、檸檬草和南薑鋪在磐底,放上鱸魚。
2.在魚上放大蒜和辣椒,淋上調好的醬汁。
3.外鍋放半盃水,蒸10-15分鍾至熟透。
4.鋪上檸檬片竝灑上香菜即可。
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