健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

茄汁鯖魚麪線的做法

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  1.準備材料
  豬肉片可以加入少許鹽醃備用
  雞蛋洗淨打勻備用
  蔥洗淨切段和切花備用

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  2.熱鍋,加入適量的油,先炒蛋,炒好備用

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  3.熱鍋加入適量的油和蔥段爆香,加入肉片炒到八分熟,加入炒好的雞蛋,加入半罐鯖魚罐頭,記得要加2T亨式番茄醬,加入一把麪線,最後加入適量的水(水位要蓋過料),最後水滾後加入適量的鹽巴加以調味,將麪線煮至熟即完成