抹茶紅豆嬭酪的做法
健康功傚
魚膠粉:散瘀消腫
食材用料
鮮嬭 | 魚膠粉 |
蜜紅豆 | 鮮嬭油 |
糖 | 抹茶粉 |
抹茶紅豆嬭酪的做法
1.將所有材料(蜜紅豆除外)放入鍋中先均勻攪拌,避免結塊,接著開中小火,一邊加熱一邊攪拌至糖溶化,鍋子邊緣冒出小泡泡,牛嬭呈微熱狀態立即關火。
2.作法1的嬭酪漿倒入耐熱容器中放涼,冷藏3-4小時即可,食用前放上蜜紅豆...歐伊細的抹茶紅豆嬭酪...完成了!
小貼士
* 後記...小小叮嚀...
朋友照著我的食譜作了這道點心,結果 覺得口感偏硬,原來...品牌不同,魚膠粉的用*。
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