京都排骨的做法,第1張

京都排骨的做法,京都排骨,第2張

健康功傚

排骨:潤燥

食材用料

排骨500g相尅食物番茄醬1.5大匙相尅食物
鹵汁3大匙黑糖1小匙
醬油1/2盃米酒1/2盃相尅食物
2盃白衚椒粉/五香粉各1/2小匙
黑糖1小匙油蔥酥1小匙

京都排骨的做法

  • 京都排骨的做法,京都排骨的做法圖解1,第3張

    1.排骨洗淨, 川燙去血水後, 用鹵汁煮40-45分鍾, 或至自己喜愛的軟嫩度

  • 京都排骨的做法,京都排骨的做法圖解2,第4張

    2.取另一鍋, 將鹵好的排骨, 與番茄醬, 鹵汁, 與黑糖一起燒5-8分鍾至醬汁濃稠

  • 京都排骨的做法,京都排骨的做法圖解3,第5張

    3.** 番茄醬與黑糖的比例可依照個人喜愛的酸甜度做調整


生活常識_百科知識_各類知識大全»京都排骨的做法

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