健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀

食材用料

紅蘿蔔饅頭的做法

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  1.將糖及酵母粉與中筋麪粉均勻和勻

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  2.將紅蘿蔔以HUROM健康寶貝 慢磨料理機成泥備用

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  3.將紅蘿蔔泥與麪粉到在一起。

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  4.均勻攪和，過慢磨料理機兩次，出來成團後，將麪團發酵至2倍大，就可成型。

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  5.將成型好的饅頭，以滾水蒸15分鍾即可!!

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  6.若要成型爲漂亮的饅頭，就要將發酵好的麪團，用擀麪棍擀平將空氣擠出，以卷成長條狀切割，就會跟圖片一樣。

小貼士

若要成型爲漂亮的饅頭，就要將發酵好的麪團，用擀麪棍擀平將空氣擠出，以卷成長條狀切割，就會跟圖片一樣。