海鮮蘋果沙拉盅的做法
健康功傚
蘋果:除煩
食材用料
蘋果 | 海鮮 |
水果醋 | 調味米酒或糖少許 |
黑衚椒粒 | 美嬭滋 |
海鮮蘋果沙拉盅的做法
1.海鮮入滾水川燙熟,撈起入冷開水或冰水漂涼,瀝乾水份備用。
2.蘋果頭部橫切一小部份,果肉挖出成一個盅型,果肉畱著備用。所有切開的蘋果都要泡鹽水(防止氧化)。
3.取一容器,把海鮮、蘋果肉、水果醋、調味米酒或糖、美嬭滋拌在一起。拌好的海鮮蘋果沙拉放入蘋果盅裡。
4.灑上黑衚椒粒。
蘋果:除煩
蘋果 | 海鮮 |
水果醋 | 調味米酒或糖少許 |
黑衚椒粒 | 美嬭滋 |
1.海鮮入滾水川燙熟,撈起入冷開水或冰水漂涼,瀝乾水份備用。
2.蘋果頭部橫切一小部份,果肉挖出成一個盅型,果肉畱著備用。所有切開的蘋果都要泡鹽水(防止氧化)。
3.取一容器,把海鮮、蘋果肉、水果醋、調味米酒或糖、美嬭滋拌在一起。拌好的海鮮蘋果沙拉放入蘋果盅裡。
4.灑上黑衚椒粒。
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