紅豆花生五色湯圓的做法
健康功傚
花生:潤肺
紅豆:清熱解毒
食材用料
地瓜 | 花生 |
紅豆 | 糯米粉 |
黑芝麻粉 | 綠茶粉 |
砂糖 | 水 |
紅豆花生五色湯圓的做法
1.先把泡過5小時以上的紅豆加水進大同電鍋煮. 地瓜蒸熟壓碎進糯米粉加些熱的水攪成團 綠茶粉.黑芝麻粉.也是加熱水攪成團. 紅色六號用一點點就好,不然會太紅(可用紅麹粉代替)
2.花生可以去傳統市場買人家煮熟的~或是自己買生花生來煮!
3.把五色湯圓搓圓放進沸騰的水中,煮到浮起來就可以了!
4.花生紅豆五色湯圓完成
花生:潤肺
紅豆:清熱解毒
地瓜 | 花生 |
紅豆 | 糯米粉 |
黑芝麻粉 | 綠茶粉 |
砂糖 | 水 |
1.先把泡過5小時以上的紅豆加水進大同電鍋煮. 地瓜蒸熟壓碎進糯米粉加些熱的水攪成團 綠茶粉.黑芝麻粉.也是加熱水攪成團. 紅色六號用一點點就好,不然會太紅(可用紅麹粉代替)
2.花生可以去傳統市場買人家煮熟的~或是自己買生花生來煮!
3.把五色湯圓搓圓放進沸騰的水中,煮到浮起來就可以了!
4.花生紅豆五色湯圓完成
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