香腸炒年糕的做法
健康功傚
火腿:健脾、補氣
黃瓜:解毒
食材用料
火腿 | 年糕 |
黃瓜 | 生抽 |
雞精 | 鹽 |
香腸炒年糕的做法
1.香腸1個切薄片,黃瓜適量也切薄片;
2.水磨年糕(白粿)半條切片;
3.先將年糕片放煮鍋裡煮熟撈出備用;
4.炒鍋裡放點油,先炒香腸;
5.接著倒入年糕片一起繙炒;
6.加點生抽將年糕略炒變色;
7.再加入適量的鹽和雞精調味繙炒;
8.最後倒入切好的黃瓜片繼續稍炒片刻;
9.隨後即可盛起享用;
火腿:健脾、補氣
黃瓜:解毒
火腿 | 年糕 |
黃瓜 | 生抽 |
雞精 | 鹽 |
1.香腸1個切薄片,黃瓜適量也切薄片;
2.水磨年糕(白粿)半條切片;
3.先將年糕片放煮鍋裡煮熟撈出備用;
4.炒鍋裡放點油,先炒香腸;
5.接著倒入年糕片一起繙炒;
6.加點生抽將年糕略炒變色;
7.再加入適量的鹽和雞精調味繙炒;
8.最後倒入切好的黃瓜片繼續稍炒片刻;
9.隨後即可盛起享用;
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