蠔油燴鮮菇的做法
健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
玉子豆腐/雞蛋豆腐 | 甜豆 |
生鼕菇 | 蒜蓉 |
薑 | 麻油 |
蠔油 | 鹽巴 |
蠔油燴鮮菇的做法
1.預備食材,甜豆洗淨去頭剪尾,生鼕菇泡水。待用。
2.玉子豆腐切拉煎香待用。
3.取出鍋下1匙麻油爆香蒜蓉薑片,加入甜豆香菇鹽巴蠔油炒香。
4.然後加入蛋豆腐食水1盃,炒至甜豆變軟即可。
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
玉子豆腐/雞蛋豆腐 | 甜豆 |
生鼕菇 | 蒜蓉 |
薑 | 麻油 |
蠔油 | 鹽巴 |
1.預備食材,甜豆洗淨去頭剪尾,生鼕菇泡水。待用。
2.玉子豆腐切拉煎香待用。
3.取出鍋下1匙麻油爆香蒜蓉薑片,加入甜豆香菇鹽巴蠔油炒香。
4.然後加入蛋豆腐食水1盃,炒至甜豆變軟即可。
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