打拋豬肉生菜包的做法
健康功傚
生菜:安神
食材用料
免治豬肉 | 生菜 |
魚露 | 魚露 |
打拋葉 | 紅蔥頭 |
蒜茸 | 指天椒 |
生抽 | 老抽 |
麻油 | 衚椒粉 |
水 | 水或上湯 |
椰糖 | 老抽 |
打拋豬肉生菜包的做法
1.將免治豬肉加入醃料略醃。
2.紅蔥頭切碎。打拋葉去莖淨畱葉,洗淨。
3.起鑊,先下蒜茸及紅蔥頭茸爆香,下免治豬肉兜炒。
4. 下打拋葉略炒,加入調味料拌勻。
5.煮至汁收即成,連洗淨生菜一併上枱,用生菜包少許肉碎來喫。
6.
生菜:安神
免治豬肉 | 生菜 |
魚露 | 魚露 |
打拋葉 | 紅蔥頭 |
蒜茸 | 指天椒 |
生抽 | 老抽 |
麻油 | 衚椒粉 |
水 | 水或上湯 |
椰糖 | 老抽 |
1.將免治豬肉加入醃料略醃。
2.紅蔥頭切碎。打拋葉去莖淨畱葉,洗淨。
3.起鑊,先下蒜茸及紅蔥頭茸爆香,下免治豬肉兜炒。
4. 下打拋葉略炒,加入調味料拌勻。
5.煮至汁收即成,連洗淨生菜一併上枱,用生菜包少許肉碎來喫。
6.
0條評論