健康功傚

雞腿:保護神經系統
洋蔥:解毒
香菜:活血化瘀

食材用料

泰式酸辣椰嬭雞湯的做法

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  1.雞腿切塊，川燙熟了備用

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  2.洋蔥、番茄、菇類切塊，還有川燙好的雞腿，水滾了以後通通丟進去，下康寶湯包。

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  3.甜辣醬和椰嬭1:1調滿一個小碗，拌勻之後倒入湯鍋裡，攪拌均勻之後試試味道，再酌量調整甜辣醬和椰嬭多寡

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  4.加入切好的高麗菜，用檸檬汁增添湯頭的酸味!慢慢試到自己覺得最好喝的狀態就可以了。上桌前可以加點香菜。