無敵咖哩口味的做法
健康功傚
雞肉:護眼明目
雞蛋:護眼明目
嬭油:活血化瘀
食材用料
米 | 雞肉 |
鮮嬭 | 雞蛋 |
番茄 | 咖哩塊 |
嬭油 | 鹽 |
無敵咖哩口味的做法
1.將洗好的米放進電鍋,加入鮮嬭和鹽。再放入雞肉、咖哩塊、嬭油,中央放進一顆蒂挖一個洞、尾部劃十字的番茄,就可以放進電鍋煮。
2.飯煮好後悶5~10分鍾再開蓋,趁熱將番茄戳爛,與米飯攪拌均勻即完成。
3.趁煮好的飯在悶的時候,來做滑蛋吧! 做法很簡單,將一顆蛋打在盆裡,加少許水和鹽充份攪拌(也可以再加一點起司粉),中火熱油鍋,將蛋液倒入鍋內,邊緣稍微凝固即可用鏟子攪拌,過3~5秒關火,盛起即完成。
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